
Spectacle
Clamecy 58500
Du /00/1e16 au //099
Venez assister à un moment de musique et de danse proposé par l'EEAVY. Après une année difficile, place aux encouragement du public. Retrouvons ensemble le goût pour le spectacle vivant!
Clamecy 58500
Du /00/1e16 au //099
Venez assister à un moment de musique et de danse proposé par l'EEAVY. Après une année difficile, place aux encouragement du public. Retrouvons ensemble le goût pour le spectacle vivant!
Auxerre 89000
Du /00/1e16 au //099
Dans le cadre du programme Chants Libres, organisé par la Fondation Bettencourt Schueller, les chanteuses et chanteurs de l’Ensemble Aedes surprendront les oreilles des passantes et passants sur les places de marchés de Bourgogne du 8 au 10 juillet 2021, leur donnant rendez-vous pour un grand concert dans le cloître de l’Abbaye Saint-Germain d’Auxerre le 9 juillet.
Châtel-Censoir 89660
Du /00/1e16 au //099
Avec l'ensemble La Sportelle.
Charnay-lès-Mâcon 71850
Du /00/1e16 au //099
L’école de musique de Charnay vous invite... fanfare de rue, batucada, ensemble de cuivres et bien d’autres surprises musicales, un moment festif au cœur de Charnay à partager pour fêter l’arrivée de l’été. Accès libre en extérieur. 18h-19h, place de l'abbé Ferret. 19h-20h, place Mommessin Annulation en cas d'intempéries
Cluny 71250
Du /00/1e16 au //099
L'ensemble Mouvance (cornet à pistons, trombone à coulisse, violon et piano) vous joue des danses délicieuses, du IIIème Empire aux années folles, pour une soirée emplie de légèreté. Le concert canon? On y entend des musiques canon et on y boit de petits canons...
Saint-Bris-le-Vineux 89530
Du /00/1e16 au //099
Parcourons ensemble les 13km de la treille de Saint-Bris à la découverte des magnifiques paysages des villages viticoles. Munissez-vous de bonnes chaussures et en route pour la balade ! Parcours d’environ 3 h 30.
Soussey-sur-Brionne 21350
Du /00/1e16 au //099
Thème : le Blanc Ce thème permettra de travailler le blanc en sujet principal. Le balcn sur l'ensemble de la surgace induira de peindre avec une économie de contraste de gris coloré au noir. Tous les sujets sont permis, de l'abstraction au figuratif.
Montréal 89420
Du /00/1e16 au //099
Comme il le fait depuis plus de 15 ans, le château de Monthelon, haut lieu de la culture et de l’art du pays Avallonnais et du Serein, rassemblera de nombreux artistes parmi les 150 qui sont venus en résidence au Château durant l’année écoulée pour organiser ses fameuses Rencontres de Monthelon. Lors de ces trois jours de spectacles, artistes de cirque, performeurs, danseurs, musiciens, peintres, vidéastes, comédiens (et même cuisiniers !), inventent ensemble un moment unique. Bienvenue !
Villiers-Saint-Benoît 89130
Du /00/1e16 au //099
Volons ensemble vers Bagdad ou Ispahan ! Montez sur notre tapis magique et tirez les cartes ! A chaque carte correspond un conte que nous jouons pour vous. Comique, troublant ou envoûtant, chaque conte à sa saveur, sa couleur unique, sa sagesse cachée. Un spectacle arc-en-ciel où clown et mystique se fréquentent joyeusement. Compagnie Premier Baiser. Mise en scène - Valérie Jallais.
Merry-la-Vallée 89110
Du /00/1e16 au //099
Volons ensemble vers Bagdad ou Ispahan ! Montez sur notre tapis magique et tirez les cartes ! A chaque carte correspond un conte que nous jouons pour vous. Comique, troublant ou envoûtant, chaque conte à sa saveur, sa couleur unique, sa sagesse cachée. Un spectacle arc-en-ciel où clown et mystique se fréquentent joyeusement. Compagnie Premier Baiser Mise en scène - Valérie Jallais
Clamecy 58500
Du /00/1e16 au //099
Une plongée dans la biodiversité, le monde du vivant, et une réflexion autour de la place de l'être humain dans cet ensemble.
Matour 71520
Du /00/1e16 au //099
A partir des collections de jouets du Musée départemental du Bugey-Valromey, cette exposition témoigne des pratiques du jeu. Activité de rencontre et de convivialité, le jeu touche l’ensemble des populations : jeux de filles, jeux de garçons, jeux de société… entre hier et aujourd’hui.
Mâcon 71000
Du /00/1e16 au //099
C’est dans les couloirs de leur piscine municipale que Bertrand, Marcus, Simon, Laurent, Thierry et les autres s’entraînent sous l’autorité toute relative de Delphine, ancienne gloire des bassins. Ensemble, ils se sentent libres et utiles. Ils vont mettre toute leur énergie dans une discipline jusque-là propriété de la gent féminine : la natation synchronisée. Alors, oui c’est une idée plutôt bizarre, mais ce défi leur permettra de trouver un sens à leur vie...
Cluny 71250
Du /00/1e16 au //099
Brigitte Brosset, céramiste et Patricia De la Gorce, artiste textile créent ensemble des oeuvres depuis 2017. La terre et le fil fusionnent, dialoguent pour atteindre l'harmonie, la poésie .
Bois-Sainte-Marie 71800
Du /00/1e16 au //099
Le festival se réjouit d’accueillir à nouveau le brillant violoniste Nemanja Radulovic ! Avec Juliana Steinbach au piano, ils revisiteront ensemble deux incontournables du répertoire : la Sonate du Printemps de Beethoven et la Sonate de Franck. Programme : Ludwig van BEETHOVEN (1770-1827) Sonate « Le Printemps » pour violon et piano en fa majeur n.5 op.24 César FRANCK (1822-1890) Sonate pour violon et piano en la majeur
Vézelay 89450
Du /00/1e16 au //099
Un peu de musique à Vézelay ! Des programmes vocaux présentés par les jeunes ensembles professionnels en résidence à la Cité de la Voix pendant une semaine : osez la découverte de ces nombreux talents.
Sens 89100
Du /00/1e16 au //099
Permettre à des musiciens amateurs (tous niveaux) de se retrouver pour pratiquer leur instrument en ensemble (répétitions de section et d'orchestre), afin d'instaurer une dynamique positive pour préparer la rentrée. Il sera encadré par des musiciens professionnels, enseignants au sein de l'association Tous en Scène. Sur inscription.
Romenay 71470
Du /00/1e16 au //099
À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, partez à la rencontre de nos sites historiques, culturels et naturels implantés sur l'ensemble du territoire offrant ainsi une vision exhaustive des richesses bressanes.
Louhans 71500
Du /00/1e16 au //099
À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, partez à la rencontre de nos sites historiques, culturels et naturels implantés sur l'ensemble du territoire offrant ainsi une vision exhaustive des richesses bressanes.
Louhans 71500
Du /00/1e16 au //099
À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, partez à la rencontre de nos sites historiques, culturels et naturels implantés sur l'ensemble du territoire offrant ainsi une vision exhaustive des richesses bressanes.
Cuiseaux 71480
Du /00/1e16 au //099
À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, partez à la rencontre de nos sites historiques, culturels et naturels implantés sur l'ensemble du territoire offrant ainsi une vision exhaustive des richesses bressanes.
Ratte 71500
Du /00/1e16 au //099
À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, partez à la rencontre de nos sites historiques, culturels et naturels implantés sur l'ensemble du territoire offrant ainsi une vision exhaustive des richesses bressanes.
Saint-André-en-Bresse 71440
Du /00/1e16 au //099
À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, partez à la rencontre de nos sites historiques, culturels et naturels implantés sur l'ensemble du territoire offrant ainsi une vision exhaustive des richesses bressanes.
Ménetreuil 71470
Du /00/1e16 au //099
Tarif préférentiel 2€, gratuit jusqu'à 18 ans. À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, partez à la rencontre de nos sites historiques, culturels et naturels implantés sur l'ensemble du territoire offrant ainsi une vision exhaustive des richesses bressanes.
Varennes-Saint-Sauveur 71480
Du /00/1e16 au //099
À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, partez à la rencontre de nos sites historiques, culturels et naturels implantés sur l'ensemble du territoire offrant ainsi une vision exhaustive des richesses bressanes.
Pierre-de-Bresse 71270
Du /00/1e16 au //099
À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, partez à la rencontre de nos sites historiques, culturels et naturels implantés sur l'ensemble du territoire offrant ainsi une vision exhaustive des richesses bressanes.
Auxerre 89000
Du /00/1e16 au //099
Une installation de Caroline Pandelé créée spécialement pour Hors Cadre et produite par Hors Cadre ! Un paysage abstrait, composé d’éléments colorés, de plaques réfléchissant la lumière et de mots poétiques. L’ensemble dessine une ligne, une frontière entre ciel et terre, entre ciel et mer…
Dijon 21000
Du /00/1e16 au //099
Mulot et Petitjean s'engage chaque jour pour "bien faire", "faire local" et "faire ensemble", découvrez les actions que nous menons en matière de RSE lors d'un échange avec Chloé Dugourd, responsable des ressources humaines et Olympe Fadel Da Cuna, responsable qualité. L'échange sera suivi d'une visite de notre espace muséographique.
Auxerre 89000
Du /00/1e16 au //099
Voix mixtes. Yulia KHUTORETSKAYA, direction Programme : NOËL À SAINT-PÉTERSBOURG Liturgie et chœurs orthodoxes. Chants traditionnels du Noël Russe.
Saint-Bris-le-Vineux 89530
Du /00/1e16 au //099
Jean-Michel Lassauge l'organiste titulaire de la cathédrale Saint-Etienne et l'Ensemble grégorien de la cathédrale d'Auxerre vous réunissent dans l'église Saint-Prix-Saint-Cot de Saint-Bris-le-vineux avec des chants grégoriens et de la musique du Moyen-Âge qui feront résonner les voûtes multi-centenaires de ce bel édifice.
Fête
Saint-Pol-sur-Ternoise 62130
Du 00/00/-100 au 99/99/-199
Ne manquez pas la soirée jeux organisée par les Loutres Du Chel's ! L'occasion de s'amuser ensemble et d'écrire, pourquoi pas, une lettre au père Noël ! → Samedi 4 décembre, de 18h à 21h. → Pass sanitaire obligatoire.
Musique, Concert, Culte et religion
Saint-Pol-sur-Ternoise 62130
Du 00/00/-100 au 99/99/-199
Rendez-vous à la salle des fêtes de Saint-Pol-sur-Ternoise, ce dimanche 12 décembre ! Les enseignants des écoles de musique et conservatoires des Hauts de France vous invitent pour un concert orchestré avec et autour de l'ensemble de clarinettes Borée et la participation du soliste international : Joë Christophe. → Pass sanitaire obligatoire.
Spectacle, Vie associative
Hesdin 62140
Du 00/00/-100 au 99/99/-199
organisé par l’association "Avec Hélène dans l'Hesdinois tous ensemble, tous pareils".
Balades
Auxi-le-Château 62390
Du 00/00/-100 au 99/99/-199
Pour l'ensemble des activités, l'inscription est obligatoire jusqu'à la veille à 12h00 A partir de 10 ans. Obligation de savoir nager. Prévoir des chaussures fermées et un cordon pour les lunettes
Histoire - Civilisation
Bours 62550
Du 00/00/-100 au 99/99/-199
Ce samedi 2 avril, fêtons ensemble le printemps au Donjon ! Découvrez ses intérieurs fleuris et les couleurs de la seigneurie étendues aux fenêtres. Au programme : visites théâtralisées avec Art'Istorie & campement médiéval dans le parc. Infos & réservations : 03 66 32 24 03.
Portes ouvertes
Blois - 41
Du //000 au //099
Le lycée La Providence organisera une après-midi « Portes Ouvertes » pour présenter l'ensemble des formations du lycée technologique et du lycée professionnel. Ce rendez-vous qui s’adressera plus particulièrement aux élèves pour leur orientation post Troisième et post Seconde Générale[...]
Patrimoine - Culture, Exposition
Méru 60110
Du 25/01/2025 au 30/06/2025
Du 25 janvier au 30 juin 2025, venez découvrir un trésor du patrimoine local ! L’exposition-dossier “Troisoeufs, l’histoire d’un ensemble unique” met en lumière la restauration d’un ensemble décoratif exceptionnel : une horloge, un miroir et deux chandeliers, achevés en 1870 par le tabletier Aimé Jean-Baptiste Troisoeufs. Offert à la Ville de Méru en 1878, cet ensemble a orné la salle des mariages de la mairie jusqu’en 1977. Après plusieurs mois de restauration minutieuse, les artisans tabletiers du musée ont redonné toute leur splendeur à ces pièces d'exception. Une occasion unique de redécouvrir l'œuvre d’une grande famille de tabletiers de la région, dans son état authentique. Plongez dans cette histoire fascinante et admirez un héritage restauré avec passion et savoir-faire.
Musique, Musique classique, Festival généraliste
Évron 53600
Le 06/07/2025
Les Épopées, La Voix de Marie Un hommage musical à la figure de la Vierge Sous la direction inspirée de Stéphane Fuget, l’ensemble Les Épopées s’impose comme l’un des ensembles baroques les plus captivants de la scène actuelle, alliant exigence stylistique et puissance expressive. Avec La Voix de Marie, l’ensemble nous entraîne dans un programme où la figure de la Vierge prend vie à travers un choix d’œuvres bouleversantes, portées par la soprano Claire Lefilliâtre, véritable orfèvre du chant baroque. Un dialogue musical entre prière et éclat À travers une sélection d’œuvres majeures du répertoire baroque, La Voix de Marie explore la diversité des sentiments exprimés à l’égard de la Mère de Dieu. Des lamenti poignants aux motets jubilatoires, ce programme révèle les multiples facettes d’une figure à la fois intime et universelle. Billetterie en ligne et à l'Office de Tourisme de Ste Suzanne - les Coëvrons
Nature - Environnement, Animaux, Sculpture, Sports équestres
Baccarat 54120
Le 21/06/2025
La ville de Baccarat vous donne rendez-vous le samedi 21 juin pour célébrer la Fête de la musique! Au cœur du Parc Michaut, place sera faite à l’énergie rayonnante du groupe Fusion Live ! Assurément les musiciens, danseuses, chanteuses - soit un ensemble de 9 artistes - promettent de faire le show sur scène ! Cet orchestre d’expérience interprétera avec talent et passion, les grands classiques de la variété française et internationale. Pour s’échauffer et se mettre en jambes, la première partie sera assurée par Nathalie La Fée, figure locale connue et reconnue, qui ouvrira les festivités au rythme de son accordéon. Comme par magie, elle saura vous donner envie de danser et vous insuffler le rythme dans la peau avec des airs d’antan et populaires indémodables. Plus d’infos à venir, suivez l’actualité !
Musique, Repas - Dégustation, Atelier
Contrexéville 88140
Le 21/06/2025
Célébrez la fête de la musique à Contrexéville ! Au programme: - De 11h à 15h: Concert des ensembles et élèves du CEDEM sous la Galerie Thermale. - De 14h à 19h: 20 jeunes talents de Contrexéville et Jussey se produiront dans le parc thermal, autour de 15 musiques éclectiques en passant par le rock, le métal, la variété française et internationale. Retrouvez également une restitution de pièce de théâtre intitulée "Ma République part en tournée". - De 15h à 16h: Concert The Absolut's sous la Galerie Thermale. - A 16h30: A contre-chant et les Grandgousier du CEDEM se produiront dans le Temple Anglican. - De 17h à 19h: Apéro-concert au restaurant L'Or en Bar. - De 19h à 2h: DJ Stéphane Rollet à la pizzeria La Trattoria - A 19h: Concert avec le groupe Berezina au Café de la Paix et soirée barbecue (sur réservation). Buvette et stand de crêpes dans le parc thermal.
Auxerre 89000
Du /00/1e16 au //099
Qui est folle, dans Louise, elle est folle ? Les deux femmes en scènes s'accusent, se renvoient la balle, elles utilisent une troisième, Louise, absente, comme une façon de désigner ce qu'en aucun cas elles ne veulent être. Mais elles s'acharnent l'une contre l'autre, comme si chacune représentait pour l'autre quelque chose qu'elle rejette. Sont-elles folles de faire ce qui se fait ? Ou est-ce la réalité qui est folle ? Ça sent la révolution ! Mais comment vivre ensemble ?
Villeneuve-sur-Yonne 89500
Du /00/1e16 au //099
Par le père Daniel Rousseau, qui a été entre autres : curé de la cathédrale de Sens, recteur de la basilique de Vézelay où il a organisé plusieurs colloques internationaux sur l’icône et curé de l’ensemble paroissial Sainte Alpais où il revient pour cette conférence. Théologien de l’image, il a étudié pendant des années à l’institut théologique orthodoxe de Paris et son ouvrage « L’icône, splendeur de ton visage », à l’institut supérieur d’études œcuméniques, fait toujours référence.
Atelier
Autun 71400
Le 20/06/2025
Depuis 1994 et mon entrée au lycée hôtelier Nicolas Appert d'Orvault, bien du temps est passé, beaucoup d'expériences accumulées dont quelques unes très marquantes comme au Domaine des Hauts de Loire à Onzain ou au Barley neck Inn aux Etats unis. Professeur certifié depuis 2006, j'ai pu enseigner la cuisine à différents niveaux d'élèves du CAP aux Licences. De retour de Polynésie française après une mission de deux ans au lycée hôtelier de Tahiti, j'ai voulu faire aboutir un projet qui me tenais à cœur depuis longtemps afin de continuer à partager ma passion de la cuisine. De là est né : Culinaria, projet destiné à partager mon expérience auprès des particuliers et des professionnels qui tout comme moi sont passionnés de cuisine. Voilà maintenant 7 ans que Culinaria existe et le succès est au rendez-vous. Nous ferons cette année, le quatre-vingtième atelier… Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, venez découvrir ou approfondir des techniques de cuisine classiques ou plus modernes. A partir d'un livret de recettes donné à chaque début d'atelier, nous réaliserons ensemble et pas à pas les recettes de la thématique du jour. Après chaque atelier, nous passerons à[...]
Bien-être
Tocane-Saint-Apre 24350
Du 21/06/2025 au 22/06/2025
Un séjour de 2 jours pendant lesquels vous pourrez pratiquer le Hatha yoga, la méditation et la respiration mais aussi vous initier à un art créatif , vivre une expérience méditative de bain sonore et aussi découvrir le Tarot de Marseille, un outil très intéressant pour se découvrir soi même! Deux jours dans un endroit magique près de la rivière et à l’ombre d’un vieux moulin chargé d’histoire! Le tarif comprend l’ensemble des activités ainsi que les repas. Possibilité d’hébergement sur place (20€/nuit en chambre à deux lits),contactez nous pour réserver! Nous vous attendons le vendredi 20 juin pour le diner afin de faire connaissance et vous présenter le programme et les intervenantes. Tarifs stage et repas: 205€ (non adhérent)/ 190€ (adhérent)
Festival généraliste, Conférence - Débat, Musique, Concert
Le Havre 76600
Du 19/06/2025 au 22/06/2025
4 jours d’événements, de rencontres et d’ateliers pour construire ensemble un futur désirable ! Le temps d’un week-end au bord de l’eau, le Festival La Bascule convie une multitude d’acteurs locaux mais aussi de plus loin qui pensent et font les basculements écologiques et sociaux. Des artistes, des universitaires, des chercheurs, des agriculteurs, des syndicats, des travailleurs de l’industrie, des spécialistes de la montée des eaux, des associations et bien d’autres seront au rendez-vous pour illustrer des alternatives concrètes, échanger des idées et des pratiques sur fond de musique et de bonne humeur. Démocratie radicale, low-tech et musique seront au cœur de cet événement à l’occasion de tables rondes, ateliers, marché de créateurs et village des alternatives sur le quai. Venez prendre le temps de respirer, écouter, débattre, comprendre et créer dans une ambiance de partage et de fête. Arthur Keller, Thierry Paquot, Jade Lindgaard, Benoit Laignel, Corinne Charbonnel, Sandra Enlart, (...) la Frugalité Heureuse et Créative, la Belle Tech, Échelle Inconnue, Extinction Rébellion, Scientifiques en Rébellion, Collectif montée des eaux, les Shifters, Fondation pour le[...]
Nature - Environnement
Chantilly 60500
Le 21/06/2025
Les grands chênes emblématiques de la forêt de Chantilly dépérissent, perdent leur feuillage et se meurent. Ils ne sont pas les seuls : charmes et tilleuls sont également menacés. La faute aux températures, qui augmentent régulièrement et aux sécheresses répétées sur un sol sableux qui ne retient pas l’eau. En compagnie de Jean-Charles Bocquet du collectif « Ensemble sauvons la forêt de Chantilly », venez découvrir les enjeux de l’eau et les actions mises en place avec l’Institut de France dans cette forêt devenue pionnière dans la recherche et la lutte contre le dérèglement climatique. Sortie proposée dans le cadre de la semaine de l’eau organisée par le Syndicat interdépartemental du SAGE de la Nonette. RDV à 14h30, lieu précisé lors de l’inscription au 03 44 63 65 65. Circuit de 5 km. Prévoir des chaussures adaptées à la marche.
Concert, Musique, Musique classique, Musique, Musique du monde, Musique
FALAISE 14700
Le 21/06/2025
Rendez-vous samedi 21 juin et préparez-vous à vibrer au son de toutes les musiques. Au programme : • 10h-12h30 et 13h30-15h : Portes ouvertes à l’École de Musique du Pays de Falaise – Rue des Ursulines • dans la matinée : Concert à l'arbre Malté • 11h30 : Représentation de la chorale La Hûchette – Place Belle Croix • 16h : Concert de l’Harmonie du Pays de Falaise – Basse-cour du Château Guillaume-le-Conquérant • 18h : Concert au Bar du Centre – Place Belle Croix • 18h30 : Concert à l’Arbre Malté – Rue Amiral Courbet • 18h30 : Concert de l’ensemble Vol Ô Vent – Douves du Forum-Théâtre de Falaise • 18h30 : Concert au Cochon de Lait – Rue Trinité • 19h : Concert de Heaven’s Echo – Parc de La Fresnaye • 20h45 : Concert du groupe Highland Safari – Scène arrière du Forum-Théâtre de Falaise
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Bommes 33210
Le 22/06/2025
Une soirée gastronomique d’exception au Château Lafaurie-Peyraguey ! Le dimanche 22 juin le chef étoilé Jérôme Schilling Meilleur Ouvrier de France accueillera dans les cuisines du Château Lafaurie-Peyraguey le chef Cyril Molard (chef doublement étoilé du restaurant Ma Langue Sourit, Luxembourg) pour un dîner à 4 mains unique. Ensemble, ils proposeront un menu d’exception, partageant leurs identités culinaires, leur créativité et leur exigence du produit, pour offrir une expérience sensorielle rare. Sur réservation.
Musique
Vernon 27200
Le 21/06/2025
SSieste musicale avec des compositions « minimalistes » improvisées jouées en « live » par Wayne Frost. De La Monte Young en passant par Terry Riley, Philippe Glass, et Steve Reich, nous allons esquisser l’histoire de ce que nous appelons le "néo classicisme" en appuyant sur des œuvres dites « minimalistes ». Partir pour un voyage onirique et méditatif. Nous parlons de « minimalisme » en musique pour désigner une œuvre qui donne à entendre très peu d’éléments sonores et/ou peu de variations de ces éléments. En France, le courant, plus fréquemment appelé musique répétitive, désigne plus spécifiquement l'ensemble des œuvres utilisant la répétition comme technique de composition. Allongés sur un matelas moelleux, nous terminons cette sieste par une composition minimaliste improvisée jouée en « live » par le musicien-compositeur Wayne Frost. Associant des techniques de la musique générative accompagné de sa guitare électrique et des pédales à effets, Wayne nous plonge dans un bain sonore à la fois hypnotique, planant et onirique.
Vie locale
Autun 71400
Le 20/06/2025
Depuis 1994 et mon entrée au lycée hôtelier Nicolas Appert d'Orvault, bien du temps est passé, beaucoup d'expériences accumulées dont quelques unes très marquantes comme au Domaine des Hauts de Loire à Onzain ou au Barley neck Inn aux Etats unis. Professeur certifié depuis 2006, j'ai pu enseigner la cuisine à différents niveaux d'élèves du CAP aux Licences. De retour de Polynésie française après une mission de deux ans au lycée hôtelier de Tahiti, j'ai voulu faire aboutir un projet qui me tenais à cœur depuis longtemps afin de continuer à partager ma passion de la cuisine. De là est né : Culinaria, projet destiné à partager mon expérience auprès des particuliers et des professionnels qui tout comme moi sont passionnés de cuisine. Voilà maintenant 7 ans que Culinaria existe et le succès est au rendez-vous. Nous ferons cette année, le quatre-vingtième atelier… Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, venez découvrir ou approfondir des techniques de cuisine classiques ou plus modernes. A partir d'un livret de recettes donné à chaque début d'atelier, nous réaliserons ensemble et pas à pas les recettes de la thématique du jour. Après chaque atelier, nous passerons à[...]